客房入库管理中,客房经理需审查入库货品的哪些属性,是否与申购的原

题目

客房入库管理中,客房经理需审查入库货品的哪些属性,是否与申购的原始单据相符合()?(1)品名(2)规格(3)数量(4)质量(5)颜色(6)尺寸

  • A、(1)(2)(3)(4)
  • B、(1)(3)(4)(5)
  • C、(2)(4)(5)(6)
  • D、(3)(4)(5)(6)
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第1题:

客房毛巾制品烘干取出后应()。

  • A、立即叠好
  • B、立即放平
  • C、立即入库
  • D、立即点数

正确答案:A

第2题:

根据客房出入库管理要求,下列对客房物品出入库管理的描述,理解不正确的是哪项()?

  • A、入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前,应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合
  • B、入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量,如发现差异,应做好记录并上报。
  • C、客房出库负责人是客房经理或客房领班,发放客用品时,应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;
  • D、出库前,应审查物品的品名、规格、数量是否一致,在每月月底统计本月出库数量,做好登记。

正确答案:D

第3题:

客房服务中心主管的管理对象是()。

  • A、客房部经理
  • B、客房服务员
  • C、楼层主管
  • D、客房服务中心联络员

正确答案:D

第4题:

做好客房对讲机管理是客房经理的工作职责,下列描述中哪项是错误的管理方法()?

  • A、日常保管中注意远离潮湿、高温及火源
  • B、对讲机由客房经理负责统一收发保管、盘点登记
  • C、对讲机只能由客房在夜间进行充电
  • D、对讲机应统一编号管理

正确答案:C

第5题:

属于库存管理内容的是()。

  • A、货品入库
  • B、货品出库
  • C、货品生产
  • D、货品销售
  • E、库存货品

正确答案:A,B,E

第6题:

下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述,正确的是哪项()?

  • A、原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。
  • B、原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。
  • C、原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”。
  • D、以上选项皆是

正确答案:D

第7题:

()有权决定客房是否合格。

  • A、服务员
  • B、领班
  • C、主管
  • D、客房部经理

正确答案:B

第8题:

客房部专业技能培训计划需上报()批准。

  • A、总经理
  • B、培训部经理
  • C、财务部经理
  • D、客房部经理

正确答案:B

第9题:

下列关于客房工程维修(保养)房的描述,正确的是哪项()?

  • A、客房经理需根据《客房计划维修(保养)表》确定维保房,并及时通知前台更改房态
  • B、工程维护员应检查维保房的设施设备是否完好且正常运作,维保房保养结束后,应填写《客房计划维修(保养)表》
  • C、维修(保养)房由客房经理验收并签字确认,验收不合格应及时补修
  • D、所有选项皆是

正确答案:D

第10题:

如客房经理需对“DND”房间进行检查时,下列操作不正确的是哪项()?

  • A、客房经理应与服务员/安保一同进房查看
  • B、如果房间内没有客人但有行李,需马上退出
  • C、客房正在睡觉应马上退出,并做好记录
  • D、如听到浴室有洗浴声,应询问客人是否需要打扫房间

正确答案:D

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