问题：病人×××，男，50岁，近1月来怕冷明显，面色苍白，喜热饮，时常感觉腹部冷痛、得热痛减，大便不成形、每日2－3次。辨证为（）A、寒证B、阴虚证C、热证D、阳盛证
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问题：冬天的日常膳食，可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。
问题：阴阳失调是肿瘤发生、发展变化的基本病机。
问题：韭菜口感辛辣、微酸，性味属辛辣。
问题：从食养的角度，阴虚体质的人饮食宜（）A、多吃肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味之品B、多吃葱姜蒜等辛辣食物，以便开胃C、清淡饮食为主，如新鲜的蔬菜水果等D、多吃羊肉、狗肉等温热的食物以增强体质
问题：中医食养食疗学强调“辨质施膳”，其中的“质”指的是（）A、人的素质B、体质C、寒凉温热等性质D、食物作用对人体机能代谢的调节机制
问题：食疗面点主要可以分为八大类别。
问题：秋季饮食调养的首务为滋阴润燥。其次，饮食当多温少寒，并可适时进补。还应遵循“少辛增酸忌苦燥”的原则。
问题：从中医“辨质施膳”的及食物的作用特点等考虑，菠萝最适合于（）食用A、煤矿工人B、出租车司机C、自行车运动员D、脑力劳动者
问题：在西红柿的食养食疗使用注意事项中，下面那一条是错误的（）A、性属寒凉，便溏泄泻者不宜多食B、番茄红素脂溶性，生吃不易吸收C、为保存营养物质，烹调时间宜短D、为保证营养物质的吸收，应高温烹调
问题：“辨证论治”是中医（）的基本原则。A、诊断疾病B、加工中药C、认识疾病D、治疗疾病E、采集中药
问题：属阳的食物最大的特点是性温性热，味辛气重，药性向下，它们的主要功能是让身体内的阳气下降，所以，当人体内的阴气太盛，内寒太大之时，就可以用它来提升阳气，温经散寒。
问题：酒炒则降，姜汁炒则散，醋炒则收敛，盐水炒则下行。
问题：食疗基于营养，成分容易被有机化，易于吸收，而药疗却有着复杂的药理过程，不易在机体同化。
问题：药酒是一种加入中药的酒，具有保健作用，可过量使用。
问题：药酒随所用药物的不同而具有不同的性能，用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同，用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别，因而不可一概用之。
问题：鲫鱼冬瓜皮汤适于（）A、大便秘结者B、产妇缺乳者C、黄褐斑者D、慢性肾炎水肿者
问题：膳食纤维不能被人体消化与吸收，所以是无用的。
