问题:在西红柿的食养食疗使用注意事项中,下面那一条是错误的()A、性属寒凉,便溏泄泻者不宜多食B、番茄红素脂溶性,生吃不易吸收C、为保存营养物质,烹调时间宜短D、为保证营养物质的吸收,应高温烹调
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问题:黑木耳味甘,补中益气,养血安神。
问题:在早春时节,适当吃些葱、生姜、蒜、韭菜、芥菜,不仅能消散阴寒,助春阳升发,而且其中所含的碱成分,还具有杀菌防病的功效。
问题:从中医“辨质施膳”的及食物的作用特点等考虑,菠萝最适合于()食用A、煤矿工人B、出租车司机C、自行车运动员D、脑力劳动者
问题:属阳的食物最大的特点是性温性热,味辛气重,药性向下,它们的主要功能是让身体内的阳气下降,所以,当人体内的阴气太盛,内寒太大之时,就可以用它来提升阳气,温经散寒。
问题:中医说羊肉性温热,益气补虚,适合虚寒体质。
问题:药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。
问题:膳食纤维不能被人体消化与吸收,所以是无用的。
问题:冬天的日常膳食,可尽量多食些“肥甘厚味”的食品。
问题:韭菜口感辛辣、微酸,性味属辛辣。
问题:从食养的角度,阴虚体质的人饮食宜()A、多吃肥肉、奶油蛋糕等肥甘厚味之品B、多吃葱姜蒜等辛辣食物,以便开胃C、清淡饮食为主,如新鲜的蔬菜水果等D、多吃羊肉、狗肉等温热的食物以增强体质
问题:“辨证论治”是中医()的基本原则。A、诊断疾病B、加工中药C、认识疾病D、治疗疾病E、采集中药
问题:秋季饮食调养的首务为滋阴润燥。其次,饮食当多温少寒,并可适时进补。还应遵循“少辛增酸忌苦燥”的原则。
问题:一般情况下,煮粥是用急火煎沸,慢火煮至成粥的办法。
问题:最适合于慢性胃炎患者食用的食物是()A、浓肉汤B、黄瓜C、韭菜D、芹菜
问题:凡是药物,其性味之偏较大,多有毒,作用猛烈,所以一般用来攻邪。