新《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度。

题目

新《食品安全法》明确了国家建立食品安全全程追溯制度。

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第1题:

国家建立食品安全全程追溯制度以及视频召回制度。()


参考答案:正确

第2题:

《中华人民共和国食品安全法》明确规定:国家应建立食品安全风险( )制度。 A.召回 B.监测和评估 C.预防 D.补救


正确答案:B

第3题:

国家建立食品安全全程追溯制度。()应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全追溯体系,保证食品可追溯。

A.食品药品监督管理部门

B.农业行政部门

C.食品生产经营者

D.质量监督部门


参考答案: C

第4题:

为保证食品安全,《食品安全法》规定了( )

A.食品安全风险监测制度
B.食品安全风险评估制度
C.食品安全国家标准制度
D.食品安全品牌免检制度

答案:A,B
解析:

第5题:

《食品安全法》规定,国家不建立食品召回制度。()


正确答案:错

第6题:

新颁布的《中华人民共和国食品安全法》中称,国家将建立食品安全风险评估制度,并成立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。()


参考答案:正确

第7题:

生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立(),保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。

A、检验制度

B、登记制度

C、食品安全追溯体系

D、信用档案


参考答案:C

第8题:

食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立食品安全()体系,保证食品可追溯。

A.召回

B.退货

C.追溯

D.跟踪


参考答案: C

第9题:

国家应当建立()。

A.食品安全全程追溯

B.食品安全半程追溯

C.食品安全关键控制点追溯

D.责任追溯


参考答案:A

第10题:

下列哪项规定是新《食品安全法》较旧《食品安全法》新增加的规定?()

  • A、省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载
  • B、食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定
  • C、国家对食品添加剂的生产实行许可制度
  • D、国家建立食品安全全程追溯制度

正确答案:A,B,C

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