如何选用萃取剂，并解释理由？
第1题：
什么叫萃取？萃取剂应如何选择？
第2题：
食品中防腐剂的测定，应选用下列（）组装置。
第3题：
油类是指()和()，即在pH≤2能够用规定的萃取剂萃取并测量的物质。
第4题：
在萃取操作中，选用的溶剂称为萃取剂。
第5题：
为了萃取碘水中的碘，不能选用的萃取剂是（）。
第6题：
N235是一种（）。
第7题：
按萃取剂与被萃元素的络和方式来划分萃取剂大致可划分（）。
第8题：
为何选用CO2为超临界萃取剂？
第9题：
液-液萃取中，萃取剂的用量无论如何，均能使混合物出现两相而达到分离的目的。
第10题：
在液—液萃取中，如何选择萃取剂？