味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,采用的是自然起晶法。

题目

味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,采用的是自然起晶法。

如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

晶体自形程度与结晶顺序、结晶温度的关系是()

  • A、它形晶结晶温度低
  • B、自形晶结晶早
  • C、自形晶结晶温度高
  • D、半自形晶晚于它形晶结晶

正确答案:A,B,C

第2题:

在味精生产过程中(包括麸酸)使用了哪些结晶设备?采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是什么?


正确答案: 在味精生产过程中(包括麸酸)使用了三种结晶设备,立式结晶箱(也称等电罐),卧式结晶箱(也称育晶槽),真空煮晶锅。
采用真空煮晶锅进行味精的精制,其优点是可以控制溶液的蒸发速度和进料速度,以维持溶液一定的过饱和度进行育晶,同时采用连续通入未饱和液来补充溶质的量,使晶体长大。
真空煮晶锅内的真空度可用蒸汽喷射泵、水力喷射泵或真空泵来产生。

第3题:

加晶种法使溶液结晶,加入的晶种一定是溶质本身。


正确答案:错误

第4题:

真空煮晶锅的结晶过程是下列哪种原理()

  • A、采用降温来降低溶解度使溶液进入过饱和区结晶
  • B、采用调pH到等电点来降低物料溶解度至过饱和区结晶
  • C、蒸发溶剂,使浓缩溶液进入过饱和区起晶
  • D、以上皆非

正确答案:C

第5题:

真空煮晶锅中目前多内采用()。

  • A、圆盘平直叶涡轮搅拌器
  • B、螺旋浆式搅拌器
  • C、无搅拌器
  • D、锚式搅拌器

正确答案:D

第6题:

真空煮晶锅的夹套高度通过()确定。

  • A、计算真空煮晶锅的高度
  • B、计算蒸发所需的传热面积
  • C、计算结晶所放出的热量
  • D、蒸汽压力

正确答案:B

第7题:

味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶,是用()使真空煮晶锅达到一定的真空度

  • A、往复式真空泵
  • B、蒸汽喷射泵
  • C、水力喷射泵
  • D、高压水泵

正确答案:A,B,C

第8题:

真空煮晶锅的作用是利用真空煮晶锅将溶液浓缩至()(仅作蒸发器使用)。


正确答案:过饱和

第9题:

简述真空煮晶设备的结构。


正确答案:煮晶锅的结构比较简单,是一个带搅拌的夹套加热真空蒸发罐,整个设备由加热蒸发室、加热夹套、汽液分离器、搅拌器等4部分组成。

第10题:

等电点结晶罐、真空煮晶锅等结晶设备常用在谷氨酸钠、柠檬酸提取生产中。


正确答案:错误