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超临界萃取的局限性有（）。

题目

超临界萃取的局限性有（）。

  • A、设备昂贵
  • B、工艺设计不好把握
  • C、对原料粉碎度要求较高
  • D、不能萃取脂溶性溶质
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第1题：

超临界流体萃取的特点有哪些？


正确答案:具有广泛的适应性；萃取效率高，过程易于调节；分离工艺流程简单；适用于化学不稳定性物质的分离；设备技术要求高。

第2题：

超临界流体萃取的基本方法有哪些？


正确答案:等温法、等压法、吸附法

第3题：

用于超临界流体萃取的超临界流体必须稳定、安全,易于操作,且对萃取的目标物有足够大的溶解能力。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

超临界流体萃取与化学萃取相比有哪些突出优点？


正确答案: （1）可以在接近室温（35-40℃）及CO2气体笼罩下进行提取，有效地防止了热敏性物质的氧化和逸散。因此，在萃取物中保持着药用植物的全部成分，而且能把高沸点，低挥发度、易热解的物质在其沸点温度以下萃取出来；
（2）使用SFE是最干净的提取方法，由于全过程不用有机溶剂，因此萃取物绝无残留溶媒，同时也防止了提取过程对人体的毒害和对环境的污染，是100%的纯天然；
（3）萃取和分离合二为一，当饱含溶解物的CO2-SCF流经分离器时，由于压力下降使得CO2与萃取物迅速成为两相（气液分离）而立即分开，不仅萃取效率高而且能耗较少，节约成本；
（4）CO2是一种不活泼的气体，萃取过程不发生化学反应，且属于不燃性气体，无味、无臭、无毒，故安全性好；
（5）CO2价格便宜，纯度高，容易取得，且在生产过程中循环使用，从而降低成本；
（6）压力和温度都可以成为调节萃取过程的参数。通过改变温度或压力达到萃取目的。压力固定，改变温度可将物质分离；反之温度固定，降低压力使萃取物分离，因此工艺简单易掌握，而且萃取速度快。

第5题：

在超临界萃取中，为提高萃取效果常常在超临界萃取剂中加入夹带剂。夹带剂一般选用（）介于超临界流体和被萃取物之间的溶剂。


正确答案:挥发度

第6题：

中药制剂分析常用的提取方法有萃取法、（）、回流、连续回流、水蒸气蒸馏、超临界流体萃取。


正确答案:冷浸

第7题：

何谓超临界流体萃取？其特点有哪些？提高超临界流体萃取选择性的原则是什么？


正确答案: 它是利用超临界流体（supercriticalfluid，SCF.，即其温度和压力略超过或靠近临界温度（TC.和临界压力（pC.，物理性质介于气体和液体之间的流体作为萃取剂，从固体或液体中萃取出某种高沸点或热敏性成分，以达到分离和提纯的目的萃取操作。
特点：
1）具有与液体同样的凝聚力、溶解力。
2）黏度小、扩散系数接近气体，有很高的萃取速度；渗透性好，可简化预处理过程。
3）密度随T、P产生较大变化，对物质萃取具有良好的选择性，萃取后容易分离。
提高超临界流图选择性的基本原则：
1）操作温度与临界温度接近
2）超临界流体化学性质与目标产物接近

第8题：

超临界萃取的特点有（）。

  • A、萃取操作温度低
  • B、萃取选择性强
  • C、萃取工艺简单
  • D、萃取效率高且无污染

正确答案:A,B,C,D

第9题：

超临界流体萃取与CO2萃取比较有哪些优点？超临界流体取萃取剂优点有哪些？


正确答案: 用超临界萃取方法提取天然产物时，一般用CO2作萃取剂。这是因为：
（1）临界温度和临界压力低（Tc=31.1℃，Pc=7.38MPa），操作条件温和，对有效成分的破坏少，因此特别适合于处理高沸点热敏性物质，如香精、香料、油脂、维生素等；
（2）CO2可看作是与水相似的无毒、廉价的有机溶剂；
（3）CO2在使用过程中稳定、无毒、不燃烧、安全、不污染环境，且可避免产品的氧化：
（4）CO2的萃取物中不含硝酸盐和有害的重金量，并且无有害溶剂的残留；
（5）在超临界CO2萃取时，被萃取的物质通过降低压力，或升高温度即可析出，不必经过反复萃取操作，所以超临界CO2萃取流程简单。因此超临界CO2萃取特别适合于对生物、食品、化妆品和药物等的提取和纯化。

第10题：

作为萃取剂的超临界流体应具备的条件有哪些？


正确答案: （1）具有化学稳定性，对设备无腐蚀性；
（2）临界温度不能太低或太高最好在室温附近或操作温度附近；
（3）操作温度应低于被萃取溶质的分解温度或变质温度；
（4）临界压力不能太高，可节约压缩动力费；
（5）选择性要好，容易得到高纯度制品；
（6）溶解度要高，可减少溶剂循环量；
（7）要容易获得，价格要便宜。

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