在饭店管理中为保证控制职能的正常发挥，应遵循什么原则？
第1题：
第2题：
在行使控制职能的过程中应遵循（）。
第3题：
财政会计在管理财政性存款中应遵循的原则包括严格控制存分款开户。()
第4题：
为了保证对组织工作进行有效的控制，管理者应遵循以下基本原则（）。
第5题：
饭店设备管理应遵循哪些原则？
第6题：
第7题：
在商品编码中，应遵循什么原则？
第8题：
第9题：
什么是蛋白质的互补作用，举例说明，为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循哪些原则？
第10题：
在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督，发现随机事件，发现偏差，随时处理和纠正，这属于饭店控制职能中的（）。