餐厅预订员在接受客人预订时要跟客人确定订餐时间、用餐人数、联系人、联系方式及标准等，其中最要强调的是（）。
第1题：
用户通过手机WAP访问《天翼百事通》主页，需订餐时通过订餐频道查询餐馆菜品、价格，并可直接在线拨打（）进行餐厅预订服务。
第2题：
接受电话订餐时，务必要提醒客人餐厅留座时间。
第3题：
不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是()。
A.客人的姓名
B.客人的体形
C.用餐时间
D.用餐人数
第4题：
订餐员在早餐30分钟后、晚餐60分钟后，如未接到客人的收餐电话，则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。
第5题：
迎候客人时，根据预订单信息应与客人核对那些内容（）
第6题：
以下哪些属于餐厅迎宾小姐的服务礼仪（）
第7题：
餐厅订餐员在问清客人基本情况及要求后应复述客人的预订内容，请客人确认。
第8题：
各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
第9题：
服务中心接待员在接受取消、修改预订时，必须问清客人（）。
第10题：
不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是（）。