四星级饭店必备项目检查表中要求菜单及饮品单应装帧精致，完整清洁，出菜率不低于（）。
第1题：
关于西餐厅或风味餐厅说法正确的是（）。
第2题：
四星级饭店要求服务人员的（）较高。
第3题：
星级饭店的必备条件，是指星级饭店的建筑设施设备_________、清洁卫生、_________、的检查评分。
第4题：
旅游饭店星级评定检查的项目分为必备项目、设施设备、（）等。
第5题：
四、五星级饭店运营中菜单及饮品单应装帧精美、完整清洁，出菜率不低于（）。
第6题：
内外装修应采用高档材料，符合环保要求工艺精致，整体氛围协调是几星级饭店的内外装修要求（）。
第7题：
星评标准中对四星级餐饮部的评判标准之一是菜单及饮品单美观整洁，出菜率不低于（）。
第8题：
会客服务是体现高星级饭店服务水平的服务项目，《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308---2010）中规定四星级以上的饭店应为客人提供在房间会客的服务，并应客人要求提供（）。
第9题：
送餐服务是高星级饭店服务个性化的体现，一般应做到（）。
第10题：
必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条件，具有严肃性和不可缺失性，每条必备项目均具有“（）”的效力。