餐饮业经营的三大任务是经济效益、（）和（）。
第1题：
不管餐饮业的经营类型多复杂，餐饮管理都必须以目标市场为对象，以()为中心，以生产经营活动为主体。
A.产品风味
B.提高经济效益
C.树立企业形象
D.消费者
第2题：
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
不管餐饮业的经营类型多复杂，餐饮管理都必须以目标市场为对象，以（）为中心，以生产经营活动为主体。
第5题：
医院经营的首要目标是社会效益和经济效益最大化。
第6题：
第7题：
提高社会效益和企业的经济效益，是报刊发行的任务之一。
A对
B错
第8题：
A餐厅服务
B厨房生产
C餐厅位置
第9题：
完成工作任务、做出显著成绩和改善经营管理、（）的员工，饭店应当予以奖励。
第10题：
我国餐饮业发展的特点（）。