下列选项中属于烹调作业区域的是（）

下列选项中，属于社会保险特性的是：

A、无偿性

B、有偿性

C、区域性

D、行业性

A、汽蒸加热方式

B、电加热方式

C、远红外线加热方式

D、微波加热方式

下列选项中，属于有限空间工作负责人职责的是( )。

A.现场检查施工单位的作业设备

B.防止未经授权的人员进入有限空间作业区域

C.作业前对实施作业的全体人员进行安全交底

下列选项中，属于人作为生产者时对区域的影响的是（ ）。

A、清洗整理

B、烹调使用

C、称量重量

D、检查肉质

A、陈列

B、整理

C、点数

D、包扎

A、炸、烩、爆

B、焖、烩、汆

C、炸、蒸、爆

D、焖、爆、蒸

A.价格核算方法

B.标准食用万法

C.产品制作成本

D.标准烹调程序

下列不属于【线】选项卡参数的是()。

A."尺寸线"选项区域

B."延伸线"选项区域

C."直径折弯标注"选项区域

D."线性折弯标注"选项区

下列选项中，不属于作业场所的防护用品的是（ ）。