现代饭店属于()的服务企业。

题目

现代饭店属于()的服务企业。

  • A、资金密集性
  • B、高固定成本
  • C、感情密集性
  • D、劳动密集性
  • E、低固定成本
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第1题:

客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式,是饭店客房管理的神经中枢。


正确答案:正确

第2题:

现代饭店的性质是不断现代化、标准化的商业性的综合服务的多功能接待企业。


正确答案:正确

第3题:

下列选项中属于商务服务业的有()。

A、人力资源服务

B、企业管理服务

C、安全保护服务

D、其他现代服务


正确答案:ABCD

第4题:

现代饭店服务人员的角色形象是什么?


正确答案: SE、RVIC、E、即SmilE、(微笑);E、xC、E、llE、nt(出色);RE、aD、y(准备);ViE、wing(看待);Inviting(邀请);C、rE、ation(创造);E、yE、(眼光)

第5题:

在现代饭店中的各种设施日趋多样、丰富,饭店的功能随之增加的情况下,()仍是现代饭店最基本、最重要的功能。

  • A、提供优质服务
  • B、丰富客人住宿生活
  • C、满足客人住宿的需求
  • D、保持客房整洁

正确答案:C

第6题:

下列各选项中属于饭店基础产品的是()

  • A、饭店的位置
  • B、饭店的设备
  • C、饭店的装潢
  • D、饭店的服务项目
  • E、饭店的建筑

正确答案:A,B,C,D,E

第7题:

服务员进入客房不敲门所导致的投诉属于()。

  • A、对饭店产品质量的投诉
  • B、对饭店服务态度的投诉
  • C、对饭店服务与管理的投诉
  • D、对饭店设备设施的投诉

正确答案:C

第8题:

下面不属于现代饭店的涵义的是( )。

A.现代饭店具有能提供特色佳肴的各类餐厅

B.现代饭店是一座设施完善的且经政府批准的经营性企业

C.现代饭店拥有一定数量的客房,且有相应的服务配套设施

D.现代饭店应有豪华的装修装饰


正确答案:D

第9题:

拥有或管理两家以上的饭店,这些饭店使用统一的店名、店标,统一的管理模式和服务标准,进行联合经营的企业,其企业形式是()。

  • A、独立经营
  • B、饭店集团
  • C、饭店自联组织
  • D、饭店企业集团

正确答案:B

第10题:

现代饭店企业文化建设是一项长期的任务,需要广泛而持久的行动计划的支持。其做法包括:确立服务战略、()、()、()。


正确答案:优化组织结构模式、提高领导能力、服务培训引导

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