论述项目风险控制的内容与目标分别有哪些？

答案：项目风险管理包括风险管理规划、风险识别、风险分析、风险应对规划和风险监控等各个过程。

答案：A,D,E

解析：

正确答案：
【答案要点】(1)回忆提问：有复述、认知和选择等形式。(2)理解提问：有变换、重组、对比等形式。（3）应用提问：有变式练习、说明实际问题、进行推理等形式。(4)分析提问：有要素分析提问、关系分析提问和组织原理分析提问等形式。(5)综合提问：有综合运用提问和综合构建提问等形式。(6)评价提问：有正误判断提问、价值判断提问和风格流派提问等。

正确答案：
答：迎送服务标准分三个动作：扬手点头，接递规范，微笑目送。
（1）扬手点头：收费员面向来车，身体稍向外倾斜，左手肘关节放在窗台或抬高离窗台5-10CM，小臂举起，小臂与地面垂直，左手五指伸直并拢，拇指并严，掌心面向来车。车辆停稳后，收费员稍侧身面带微笑，目光注视驾驶员，稍收下颚，点头致意。
（2）接递规范：接取钱卡时，小臂外旋掌心向上稍向内张，拇指向上、四指并拢接住钱卡，动作缓而稳，不可过急。按规定收费后，用同样手型将发票与找零递给驾乘人员手中，发票要正面向上朝向对方。发卡或接递其它物品手势相同，禁止二指夹卡。
（3）微笑目送：发卡或收费完成后，面向驾驶员，微笑目送。

参考答案：家畜类肉质的鉴别包括五部分：①外形;②结构;③气味;④脂肪;⑤骨骼。