在教鸡走路前，教师戴上鸡的头饰，装扮成一只鸡，一步步走出来，捉捉虫、喝喝水、抖抖翅膀，幼儿看得入神，自己也会迫切地想模仿着老师那样做一只鸡。这位教师靠（）手段来引起幼儿的兴趣的。A、运用教具引起兴趣B、用儿歌故事等引路C、教师的表演D、幼儿的表演

（1）上述案例中的观察要点包括：
①游戏材料的投放，教师要根据幼儿的生活经验为其提供足够的成型玩具，注意观察是否有争抢游戏材料现象。例如在案例中李老师提供了不同的头饰，并解决了争抢头饰的问题
②幼儿游戏中的行为，幼儿对活动是否感兴趣。例如在案例中很少主动选择表演区的小童这次也争抢进表演区。
③幼儿游戏的水平，幼儿游戏中的社会交往水平如何，是否具有组织活动的能力。例如在案例中小童拿了头饰不知道如何加入游戏，也不知道如何组织活动开始。
（2）观察的主要内容包括：
①游戏与环境，主要观察游戏中的场地、游戏材料的投放和游戏时间的保证
②游戏中的幼儿，主要观察幼儿游戏中的行为和幼儿游戏的水平
③游戏与课程，主要观察游戏中有些什么主题，这些主题情节内容的进展情况
④游戏中的教师，教师何时介入幼儿游戏会增强幼儿的兴趣，并提升幼儿的游戏经验观察的方法包括：
①扫描观察法，这种方法也叫时段定人法，指观察者在相等的时间段里对观察对象依次轮流进行观察
②定点观察法，这种方法也叫定点不定人法，指观察固定在游戏中的某一区域定点进行观察，适合于了解某主题或某区域幼儿的游戏情况
③追踪观察法，此方法也叫定人法，观察者需要确定1-2 个幼儿作为观察对象，观察他们在游戏活动中各种情况，固定人而不固定地点。

(1)幼儿学习和游戏是以兴趣为主的。为了完成幼儿园的教育目标,对幼儿的教育必须从探索幼儿的兴趣和习惯开始。教师应从调动幼儿兴趣入手,研究适合幼儿特点的多种激发兴趣的手段和方法,促进幼儿的全面发展。在教学活动中,教师要注重激趣的问题,把握好引趣、持趣、延趣的教学三部曲,使用好激趣的方法策略,让幼儿饶有兴致地进行学习和游戏活动。 (2)明确幼儿的主体地位,相信幼儿的潜能,让幼儿在自主活动中提高兴趣点;针对不同的年龄班级,游戏化的程度应从小班到大班逐渐降低;多使用开放式的提问,并且面向全体幼儿,让每个幼儿都有表现、分享、体验的机会;运用多种教学形式,动静交替、新旧搭配地调动幼儿学习的兴趣。
(3)延趣是在教学活动的最后环节,教师通过适时合理的方式,延续、扩展幼儿对学习内容的广度和深度。延趣可以达到事半功倍的效果,不但可以让幼儿对已有教学活动产生浓厚的兴趣,还有利于幼儿对相关的活动内容产生广泛的兴趣,促进幼儿的全面发展。
(4)要充分利用最后环节,延续幼儿对学习的兴趣,教师应当做到:尊重、信任幼儿;赞扬、鼓励幼儿的创造性;认可、肯定幼儿的学习成果;提供展示的平台,培养幼儿的自信。让幼儿带着成功去分享,带着任务去验证,带着妤奇去追问,带着作品去展示,带着技能去练习,带着兴趣去学习。这样的做法符合幼儿年龄特点及幼儿的心理需要,能够促进幼儿在不同水平上的提高。

教师在游戏的过程中，以简单粗暴的方式介入幼儿游戏，要求幼儿按照情节表演，而不是顺势引导，反映了该教师不尊重幼儿的主观意愿。

A【解析】语言激励法即幼儿教师用有趣的故事、谜语或生动的动作描述激起幼儿活动的兴趣。

语言激励法即幼儿教师用有趣的故事、谜语或生动的动作描述激起幼儿活动的兴趣。

语言激励法，即幼儿教师用有趣的故事、谜语或生动的动作描述激起幼儿活动的兴趣。

由于幼儿生理、心理的发展特点，幼儿园教育要特别注重生活化，发挥一日活动的整体功能。 (1)教育生活化
生活化首先就是指教育生活化，也就是说要将富有教育意义的生活内容纳入课程领域。案例中老师发现孩子喝水少，于是开展了“多喝水，身体棒”的活动，体现了教育生活化。
(2)生活教育化
生活教育化就是将学前儿童日常生活中已经获得的原有经验，加以系统化、条理化，在生活中适时引导，促进幼儿发展。案例中教师在生活区中引导幼儿喝水后用自己喜爱的方式做标识，体现了生活教育化。
(3)发挥一日活动整体的教育功能
幼儿教育机构应充分认识和利用一日生活中各种活动的教育价值，通过合理组织、科学安排，让一日活动发挥一致的、连贯的、整体的教育功能，寓教育于一日活动之中。案例中，教师通过情境表演、游戏以及生活区中的引导让幼儿能够主动去喝水，正是发挥了一日活动的整体功能。

幼儿只能辨别以自身为中心的左右方位。