问题：核配
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问题：鉴别毒菌的方法：（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
问题：促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。
问题：简述食用菌罐藏原理及主要工艺流程。
问题：简述锁状联合过程。
问题：香菇属于（）科。A、口蘑科B、侧耳科C、鬼笔科D、鬼伞科
问题：食用菌常用的育种方法有哪些？
问题：食用菌的菌种都是（）菌丝组成的。
问题：简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些？
问题：双孢蘑菇子实体发育最适温度为（）A、6～10℃B、13～16℃C、18～21℃D、23～26℃
问题：我国食用菌生产的发展的四大趋势（）、（）、（）、（）。
问题：原种、栽培种培养料灭菌时一般高压蒸汽灭菌压力为（）、时间为（）。
问题：鸡腿菇是木腐菌，可以直接用松木屑来栽培。
问题：简述斜面低温保藏菌种的方法。
问题：靠锁状联合进行细胞分裂是（）中许多种类的双核菌丝的分裂方式。A、藻状菌B、子囊菌C、半知菌D、担子菌
问题：无性繁殖是指？
问题：食用菌菌种分离有多种方法，其中，组织分离法属于有性繁殖，而孢子分离法属于无性繁殖。
问题：组织分离法
问题：按人们对食用菌的栽培技术的掌握程度和推广状况来分，大致可分为三类：第一类是大宗食用菌；第二类是 （）食用菌；第三类是（）食用菌。
问题：在普通光学显微镜下识别次生菌丝的重要依据是（）
