问题：优良的食用菌菌株应同时具备（）、优质、抗逆性强及菌丝活力强、（）、无虫害的双重作用。
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问题：简答组织分离法的种类。指出哪种方法最常用，该法对哪些食用菌不适用。
问题：灰树花生长发育对温度的要求有哪些？
问题：我国食用食可人工栽培的品种有（）余种，有商业价值的（）余种。
问题：简述食用菌子实体分化和发育阶段对营养和环境条件的要求。
问题：菌种
问题：下列食用菌中，属于共生型的是（）A、红菇B、草菇C、香菇D、虫草
问题：在食用菌生产中，通常在培养料中加适量的糖目的是（）A、诱导胞外酶的产生.B、维持细胞代谢产量的能量.C、促进菌丝在培养料中快速生长.D、使食用菌味道鲜美
问题：（）是世界上珍贵的食用菌之一，被誉为“菌种皇后” 。A、草菇B、蟹味菇C、牛肝菌D、竹荪
问题：金针菇因精氨酸和赖氨酸的含量特别丰富，有增强智力的作用，国外称“增智菇”。
问题：根据食用菌生物学特性，鸡腿蘑是属于（）A、木腐菌B、草腐菌C、共生菌D、虫生菌
问题：中国的香菇生产量居世界第（）位。
问题：请问初生菌丝与次生菌丝的显著区别是什么？
问题：据子实体分化所需温度的要求可将食用菌分为（）、（）、（）三种类型。
问题：培养料中加入一定量的石灰是为了调节pH值。（）
问题：香菇生长需要三分阳、七分阴的环境条件。
问题：食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。
问题：香菇的学名是（）。A、Agaricus bisporusB、Pleurotus ostreatusC、Lentinus edodesD、Flamulina velutipes
问题：食用菌或药用菌腹菌类（）、（）等。
问题：食用菌栽培过程的消毒灭菌分为：（）、培养环境的灭菌、（）和分离材料和皮肤的消毒。
