简述不同部位烟叶成熟的标准

第1题：

不同成熟度的烤烟．烟叶的物理性状不同．自（）、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高．单位面积重量增大．

A欠熟到成熟

B欠熟到完熟

C成熟到完熟

D成熟到欠熟

第2题：

就部位而言，上部烟叶的叶片结构较下部烟叶（），而就同部位而言，成熟差的较成熟好的叶片结构紧密。
紧密
略

第3题：

第4题：

简述成熟度与烟叶评吸质量.
成熟度与烟叶评吸质量的关系是：随着成熟度的增加烟叶香气质提高．香气量增加。吃味变醇和，刺激性小，劲头加强。燃烧性增加。成熟的烟叶香气质好，香气量足．杂气轻微．余味舒适，劲头中等。刺激性小。总体质量较好；成熟度降低．余味变涩.杂气，刺激性增加；成熟度超过适宜的程度，杂气轻，吸味舒适，刺激性减小、但香气量减小，劲头也小。
略

第5题：

简述烟叶部位与烟质的关系。
按烟叶部位划分可分为上部烟叶、中部烟叶和下部烟叶。
烟叶部位与烟质的关系：下部烟与中上部烟叶相比，烟碱含量最低，总糖含量也较低，香气量较少，青杂气少，刺激性较轻，劲头较小，烟味平淡，填充性较好，燃烧性较强，燃吸时焦油量最低。
中部烟叶烟碱含量适中，总糖含量较高，糖碱比偏高，香气质好，香气量较足，刺激性中等，劲头适中，烟叶较醇和，填充性能较差，燃烧较缓慢，燃吸时焦油量较高。
上部烟叶烟碱含量最高，总糖含量较低，糖碱比偏低，香气量足，烟味浓，劲头较大，刺激性较强。
略

第6题：

简述成熟烟叶的一般特征？
一是叶色落黄，通常表现为绿色减少，变为深浅不同的黄色；
二是主脉变白发亮，支脉退绿变白；
三是茸毛脱落变少；
四是叶基部产生分离层，容易采摘，采摘声音脆而响；
五是叶尖下垂，茎基角增大。
略

第7题：

叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系，一般而言，随着烟叶部位的上升，细胞的紧密度降低，细胞间隙增加。

A对

B错

第8题：

不同成熟度烟叶的物理性状不同，（）最强，未熟叶最差。
填充性
略

第9题：

同部位烟叶而言，成熟差的较成熟好的叶片机构（）。
紧密
略

第10题：

从烟叶生长部位简要说明成熟采收一般原则？
下部叶：适时早收，成熟度达欠熟至尚熟档次为适熟中部叶：成熟稳收成熟度达成熟档次为适熟期上部叶充分成熟采收顶部4，6片成熟后连同茎秆一起采收
略