第1题:
不同成熟度的烤烟.烟叶的物理性状不同.自()、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高.单位面积重量增大.
A欠熟到成熟
B欠熟到完熟
C成熟到完熟
D成熟到欠熟
第2题:
叶片结构和烟叶着生部位以及烟叶成熟度都有关系,一般而言,随着烟叶部位的上升,细胞的紧密度降低,细胞间隙增加。
A对
B错
第3题:
不同成熟度的烤烟,烟叶的物理性状不同,自( )、烟叶的弹性、韧性增加、燃烧性提高,单位面积重量增大。
A.欠熟到成熟
B.欠熟到完熟
C.成熟到完熟
D.成熟到欠熟
第4题:
烟叶在烟株上的着生部位不同,掌握的成熟标准有异,下部叶只要略见成熟特征即示成熟,中部烟叶只有明显具备成熟特征,才算成熟,上部烟叶应使其充分显示成熟特征,对产量,.质量才最为有利。
第5题:
简述成熟度与烟叶评吸质量.
成熟度与烟叶评吸质量的关系是:随着成熟度的增加烟叶香气质提高.香气量增加。吃味变醇和,刺激性小,劲头加强。燃烧性增加。成熟的烟叶香气质好,香气量足.杂气轻微.余味舒适,劲头中等。刺激性小。总体质量较好;成熟度降低.余味变涩.杂气,刺激性增加;成熟度超过适宜的程度,杂气轻,吸味舒适,刺激性减小、但香气量减小,劲头也小。
略
第6题:
就部位而言,上部烟叶的叶片结构较下部烟叶(),而就同部位而言,成熟差的较成熟好的叶片结构紧密。
紧密
略
第7题:
简述烟叶部位与烟质的关系。
按烟叶部位划分可分为上部烟叶、中部烟叶和下部烟叶。
烟叶部位与烟质的关系:下部烟与中上部烟叶相比,烟碱含量最低,总糖含量也较低,香气量较少,青杂气少,刺激性较轻,劲头较小,烟味平淡,填充性较好,燃烧性较强,燃吸时焦油量最低。
中部烟叶烟碱含量适中,总糖含量较高,糖碱比偏高,香气质好,香气量较足,刺激性中等,劲头适中,烟叶较醇和,填充性能较差,燃烧较缓慢,燃吸时焦油量较高。
上部烟叶烟碱含量最高,总糖含量较低,糖碱比偏低,香气量足,烟味浓,劲头较大,刺激性较强。
略
第8题:
不同成熟度烟叶的物理性状不同,()最强,未熟叶最差。
填充性
略
第9题:
简述从烟叶生长的部位说明成熟采收的一般原则
第10题:
烤烟不同部位烟叶化学组成基本类似,不同之处在于其化学成分含量有差异,从而导致了不同部位烟叶具有不同内在质量特点。一般随部位()烟叶烟气浓度变浓。