大多数园艺产品贮运期间发生的病害都是由于在贮运过程中感染形成的。
第1题：
A.光照
B.水分
C.施肥
D.土壤
第2题：
碳酸氢铵在贮运过程中要保持低湿干燥、敞开包装袋。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
鲜蛋有哪些贮运特性？如何应用这么贮运特性？
第5题：
园艺产品包装具有保护商品、方便贮运与购买、（）、增加产值等功能。
第6题：
碳酸氢铵在贮运过程中要保持低温干燥、严密包装。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
维生素C分之结构有2种，其中只有（）型分之结构才具有生物活性，园艺产品内含有（）酶，因而在贮运过程中会因 D 型结构的维生素C增加而损失，一般将园艺产品放入（）环境中，损失速度最慢。
第8题：
A.调剂市场
B.减少采后损失
C.提高商品档次
D.延长贮藏期
E.增加效益
第9题：
不耐贮运的鲜嫩园艺产品批零差率（）耐贮运及干果类产品则低。
第10题：
化学肥料在贮运过程中，必须做好（）防腐蚀等工作。