标识和可追溯性要求不仅要在组织的产品上实现,还要扩展至外部提供的所有产品。

题目

标识和可追溯性要求不仅要在组织的产品上实现,还要扩展至外部提供的所有产品。

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第1题:

根据国际经验,关于农业品质量安全管理方式的说法,正确的有()。

A.产品标识是执行农产品质量安全标准最直接的手段
B.信息的可追溯体系是食品可追溯制度的核心
C.监管和处罚的对象主要是农产品的经营者
D.问题产品实现召回制度
E.ISO体系是世界上最具权威的食品安全体系

答案:B,D
解析:
本题考查国外农产品质量安全管理方式的内容。

第2题:

可追溯性指通过产品标识和检验试验状态标识,能够追查到原材料的来源、不同阶段产品的生产加工过程和质量状态、产品交付输转去向和接收对象等。()


正确答案:正确

第3题:

欧洲商标法认为,商标包含所有能被用来作为视觉代表的标识,只要这些标识对于组织提供的服务和产品有区别功能,这些标识可以为()以及()或()。


参考答案:词汇、人名、图画、字母、数字;商品;包装外型

第4题:

为确保产品可追溯性组织应()。

  • A、分析内部、顾客及法规可追溯性要求
  • B、制定文件化的可追溯性计划
  • C、分析存在的风险
  • D、分析失效对员工、顾客的影响

正确答案:A,B,C,D

第5题:

组织应确定对所有外部提供的过程、产品和服务实施控制。


正确答案:错误

第6题:

产品标识的目的是为防止不同产品混淆与实现可追溯性要求。


正确答案:正确

第7题:

生产过程中的标识分为产品标识、产品状态标识、产品可追溯性表识三类。


正确答案:正确

第8题:

产品的标识包括()。

A.产品标识

B.状态标识

C.可追溯性标识

D.技术状态


本题答案:A, B, C, D

第9题:

在有可追溯性要求时,公司应控制和记录产品的唯一性标识。


正确答案:正确

第10题:

产品唯一性标识是()才需有的标识。

  • A、容易发生混淆时
  • B、产品实现过程中
  • C、有追溯性要求时
  • D、以上都是

正确答案:C

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