组织宴请活动的礼仪?

题目

组织宴请活动的礼仪?

参考答案和解析
正确答案: (1)确定宴请目的,名义,对象,范围与形式
(2)确定宴请时间,地点
(3)发出请柬
(4)定菜
(5)席位安排:正式多要排定席位,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由入席
(6)现场布置:宴会厅休息厅布置取决于活动的性质和形式,宴会厅用圆桌和长桌。宴会休息厅放小茶几或小圆桌,与酒会布置类同
(7)宴会过程的掌握:东道主第一任务迎接宾客。主人第一敬酒。将结束时,主人应离开自己的本席准备送客。主人离席时,可对尚未离席的客人说各位慢用。送客时应该站在门口与客人意义握别。
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相似问题和答案

第1题:

()是礼仪活动的操作者和实施者。它既可以是个人,也可以是组织。

A、礼仪的主体

B、礼仪的客体

C、礼仪的媒体

D、礼仪的环境


答案A

第2题:

下列属于社交礼仪的有()。

  • A、见面与介绍
  • B、宴请与馈赠
  • C、商业洽谈
  • D、舞会与沙龙

正确答案:A,B,C

第3题:

党员不得违反有关规定组织、参加用公款支付的宴请、高消费娱乐、健身活动。( )


答案:对


解析:《中国共产党纪律处分条例》第九十六条


第4题:

()主要包含社交中的基本礼仪;社交馈赠礼仪;人际交往礼仪;社交宴请礼仪;恋爱礼仪、探望病人的礼仪以及社交禁忌等多方面的内容。


正确答案:社交礼仪

第5题:

军人不得接受对工作有影响的(),不得参加地方非政府组织的剪彩、庆典等活动。

  • A、礼品馈赠
  • B、宴请
  • C、宴请和礼品馈赠
  • D、商业聚会

正确答案:C

第6题:

就宴请的形式来分,常见的有( )、冷餐(自助餐)和酒会。

A.礼仪性的宴请
B.公务宴请
C.宴会
D.国宴

答案:C
解析:

第7题:

在中餐礼仪中,以圆桌安排宴请时如何确定桌次的尊卑次序?


正确答案: 参考答案要点:排列圆桌的尊卑次序,大致有两种情况:
第一,由两桌组成的小型宴请。此种情况又分为两种情形,一为两桌横排,一为两桌竖排。当两桌横排时,以右为上,以左为下。这里的左右由面对正门的位置来确定。当两桌竖排时,以远为上,以近为下,这里的远近是以距离正门的远近而言的。
第二,由三桌或三桌以上的桌数组成的宴请时,除了要注意以右为尊,以远为上,面门定位的原则外,还应兼顾各桌与距离主桌的远近,通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远,则桌次越底。

第8题:

见面与介绍,拜访与接待,交谈与交往,宴请与馈赠,舞会与沙龙,社交禁忌等属于()。

A、个人礼仪

B、公务礼仪

C、社交礼仪

D、习俗礼仪


答案C

第9题:

出席中餐宴请用餐时应注意哪些礼仪和细节?


正确答案: (1)坐姿要端正;
(2)穿着要整齐,用餐过程中不要脱外衣;
(3)主人示意开始后再就餐,客人不能抢在主人前面;
(4)就餐动作要文雅,夹菜动作要轻,不要敲敲打打,比比划划,送食物进嘴时,要小口进食,两肘不要碰到邻座;吃饭喝饮料、喝汤不要发出声响;如果需要清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动,尽早去洗手间解决;
(5)自觉做到不吸烟;
(6)用餐的时候,不要当众修饰,比如不要梳理头发、化妆补妆、宽衣解带、脱鞋袜等;
(7)用餐的时候,不要离开座位四处走动,如有事要离开,也要和旁边的人打个招呼。

第10题:

主持宴请的礼仪有哪些?(如何准备宴会?)


正确答案: (1)做好准备;
(2)热情招待;
(3)主动敬酒、夹菜;
(4)先致祝酒辞;
(5)选择话题。