近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升，最主要的原因是（）A、多吃少动B、动物性食物吃得多C、蛋白质吃得太多D、油脂吃得太多E、蔬菜水果吃得太多

题目

近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升，最主要的原因是（）

A、多吃少动
B、动物性食物吃得多
C、蛋白质吃得太多
D、油脂吃得太多
E、蔬菜水果吃得太多

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第1题：

肥胖的内在原因( )。

A、遗传因素

B、瘦素

C、脂肪组织的变化

D、吃得太多

E、运动少

参考答案：ABC

第2题：

糖尿病的三多一少症状是指：吃得多，喝得多，尿得多及体重减少。

正确答案:正确

第3题：

一位60岁老人，喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶，认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度，你认为产生便秘的最可能原因是( )

A.肥肉吃得少

B.水果蔬菜吃得少

C.海产品吃得少

D.谷类食品吃得少

E.豆类吃得少

答案：B

第4题：

糖尿病的典型症状是“三多一少”，即（）

A、吃得多、喝得少、尿得多、体重多
B、吃得多、喝得多、尿量少、体重多
C、吃得多、喝得多、尿得多、体重少
D、吃得少、喝得多、尿量多、体重多

正确答案:C

第5题：

王大爷65岁，独自一人生活，别人说老年人最好吃得清淡，所以平时吃饭肉不敢吃得太多，经常吃蔬菜，可照样感觉身体一天不如一天，经常感冒，还有轻微贫血和骨质疏松等症状。给膳食指导要点。

正确答案: 膳食指导要点：
①合理安排饮食：膳食平衡、营养充足、食物多样等；
②食物要粗细搭配，易于消化。
③重视预防营养不良和贫血。
④多吃含钙丰富的食物，注意其他矿物质与钙的平衡，其中磷、镁、锌尤为重要。
⑤少食盐，每天食盐摄入量不超过6g。
⑥维持健康体重：建议老年人多做户外运动，经常晒太阳，维持健康体重，这对控制“三高”等威胁健康的疾病也大有好处。
⑦合理的膳食烹饪方法。
⑧经常摄入富含维生素D、维生素A、维生素C、维生素K的食物；
⑨膳食蛋白质要适量，一般应占总能量的15%，避免过高或不足。
⑩戒烟酒，忌饮用浓咖啡。

第6题：

糖尿病的典型症状是“三多一少”，即( )

A.吃得多、喝得少、尿得多、体重多

B.吃得多、喝得多、尿量少、体重多

C.吃得多、喝得多、尿得多、体重少

D.吃得少、喝得多、尿量多、体重多

正确答案：C

第7题：

王大爷65岁，独自一人生活，别人说老年人最好吃得清淡，所以平时吃饭肉不敢吃得太多，经常吃蔬菜，可照样感觉身体一天不如一天，经常感冒，还有轻微贫血和骨质疏松等症状。请出王大爷存在的营养问题

正确答案: 存在营养问题：王大爷应平时很少吃肉，经常吃蔬菜，因为许多矿物质在蔬菜中含量少，且吸收率低，所以王大爷可能缺铁、锌、钙。此外因少吃肉类，蛋白质的质量也不高。

第8题：

引导学龄期儿童正确的饮食行为()

A.少吃或不吃含糖的饮料

B.少吃糖果

C.不挑食、偏食

D.每天吃早餐

E.晚餐不要吃得太多

本题答案：A, B, C, D, E

第9题：

引导学龄期儿童正确的饮食行为（　）

A、少吃或不吃含糖的饮料
B、少吃糖果
C、不挑食、偏食
D、每天吃早餐
E、晚餐不要吃得太多

正确答案:A,B,C,D,E

第10题：

引起肥胖的主要原因是（）

A、吃得太多，活动太少，致营养过剩
B、睡眠时间太少
C、肥肉吃太多

正确答案:A

近年来我国肥胖和糖尿病发病率明显上升，最主要的原因是（）A、多吃少动B、动物性食物吃得多C、蛋白质吃得太多D、油脂吃得太多E、蔬菜水果吃得太多

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