下述选项中抑制铁吸收的是()A、柠檬酸B、维生素CC、枸橼酸D、草酸

题目

下述选项中抑制铁吸收的是()

  • A、柠檬酸
  • B、维生素C
  • C、枸橼酸
  • D、草酸
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第1题:

对于铁的吸收,下述哪个是不正确的

A.高铁比亚铁吸收要好

B.与维生素C同服好

C.食物中磷酸盐可抑制铁的吸收

D.每日约吸收1mg


正确答案:A

第2题:

对铁吸收起抑制作用的膳食因素是

A、"肉因子"

B、草酸

C、维生素C

D、核黄素

E、维生素D


参考答案:B

第3题:

下列选项中能够促进铁吸收的物质是______。

A.维生素C

B.柠檬酸

C.盐酸

D.磷酸

E.鞣酸

F.植酸


参考答案:ABC

第4题:

下列关于铁在小肠被吸收的叙述,正确的是( )

A.
B.植酸、草酸、鞣酸可促进铁的吸收
C.胃酸及维生素C町抑制铁的吸收
D.铁主要在十二指肠和空肠被吸收

答案:D
解析:

第5题:

对铁吸收起抑制作用的膳食因素是

A.草酸
B."肉因子"
C.维生素D
D.核黄素
E.维生素C

答案:A
解析:

第6题:

抑制非血红素铁吸收的因素不包括()

A、维生素C

B、核黄素

C、草酸盐

D、磷酸


本题答案:A

第7题:

下列可抑制铁剂吸收的食物是

A:碳酸氢钠
B:维生素C
C:茶或咖啡
D:牛奶、蛋类
E:肉类、脂肪

答案:A,C,D
解析:

第8题:

促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )

A.胃酸

B.维生素C

C.植酸、草酸和多酚类物质

D.钙

E.维生素D


正确答案:AB

第9题:

对铁吸收起抑制作用的膳食因素是

A."肉因子"
B.草酸
C.维生素C
D.核黄素
E.维生素D

答案:B
解析:

第10题:

关于铁的吸收与代谢,描述错误的是()

  • A、铁在体内的代谢过程中,可反复被机体利用
  • B、铁的吸收主要在结肠进行
  • C、维生素C可促进铁的吸收
  • D、草酸可抑制铁的吸收

正确答案:B