第1题：
下列关于曝光后烘烤的说法正确的是（）。
第2题：
饼干烘烤的目的
第3题：
面包坯烘烤过程中对烘烤温度有什么要求?为什么?
第4题：
烤烟三段式烘烤的技术初衷、思路和技术本质、技术核心以及要解决的问题是什么？
第5题：
制定烘烤制度的基本原则是什么？
第6题：
烘烤过度或非对流循环干燥容易产生失光现象。
第7题：
涂抹料中间包的烘烤应按什么程序烘烤？
第8题：
橡木桶按烘烤桶板和桶端的程度分为哪几种?()
A.不烤
B.轻度烘烤
C.中度烘烤
D.中加烘烤和重度烘烤
第9题：
铁制小刀洗涤后放到火上烘烤，其表面为什么会变蓝？
第10题：
抗划伤性能不好可以认为与（）有关。