柠檬黄
胭脂红
靛蓝
苏丹红
第1题：
在保健食品中，使用中草药是绝对不允许的。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第2题：
第3题：
根据《新资源食品管理办法》属于新资源食品的是
A.在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B.从动物、植物中分离的在我国有食用习惯的食品原料
C.从微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
D.在食品加工过程中使用的微生物新品种
E.因采用新工艺生产导致原有成分或者结构发生改变的食品原料
第4题：
与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是（）
第5题：
生产加工的食品中是不允许添加药品。
第6题：
苏丹红是人工色素，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中不允许使用。(判断题)
第7题：
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法（）是正确的
第8题：
有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
亚硝酸钠是我国食品添加剂标准中不允许使用的食品添加剂
第10题：
根据《食品安全法》规定，在我国境内从事下列（）活动，依法应当取得食品生产许可证。