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下列能对食品质地产生影响的酶有（）

题目
多选题
下列能对食品质地产生影响的酶有（）
A

果胶酶

B

纤维素酶

C

淀粉酶

D

脂肪氧合酶

参考答案和解析
正确答案： C,D
解析： 暂无解析
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第1题：

能对心血管系统产生影响的清热药是（ ）


正确答案：A

第2题：

下列各项中，有可能对分级基金B端的杠杆价值产生影响的有（）

  • A、运作期长短
  • B、杠杆标的的透明度
  • C、杠杆的融资成本
  • D、折算退出机制

正确答案:A,B,C,D

第3题：

下列选项中,有可能对场外股权质押式回购交易业务的融入方能否到期履约还款产生影响的有()。

A、融入方自身的信用状况

B、标的公司的经营盈利情况

C、融入资金的用途和投向

D、融资期限


答案：ABCD

第4题：

工艺系统哪些热变形能对加工精度产生影响？


正确答案: （1）机床热变形对加工精度的影响。
（2）工件热变形对加工精度的影响。
（3）刀具热变形对加工精度的影响。

第5题：

汇率变化可能对（）（）（）（）（）产生影响。


正确答案:外汇储备；收入分配；贸易收支；价格水平；资本流动

第6题：

人口老龄化可能对借款人的还款能力产生影响。（　　）


答案：对
解析：
经济/法律环境、技术进步、环保意识增强、人口老龄化、自然灾害等外部因素的发展变化，均可能对借款人的还款能力产生不同程度的影响。

第7题：

酶联法检测黄曲霉毒素M1时待检样品的PH值应保持在9.50左右，过酸过碱都可能对结果产生影响。


正确答案:错误

第8题：

能对交感神经和β受体功能产生影响的清热药是（ ）


正确答案：B

第9题：

根据《认证认可条例》规定，认证机构在以下（）情形之下会被责令停业整顿。

  • A、接受可能对认证活动的客观公正产生影响的资助
  • B、从事可能对认证活动的客观公正产生影响的产品开发、营销等活动
  • C、与认证委托人存在资产、管理方面的利益关系
  • D、曾经与认证委托人有上下级关系

正确答案:A,B,C

第10题：

下面哪个贴图通道不能对材质的透明度产生影响？（）

  • A、Ambient
  • B、Diffuse
  • C、Opacity
  • D、Bump

正确答案:A,B,D

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