对于好氧发酵生物反应器,溶氧速率越高越好。

题目
判断题
对于好氧发酵生物反应器,溶氧速率越高越好。
A

B

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相似问题和答案

第1题:

简述溶氧对发酵的影响,如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率?


正确答案:大部分工业微生物需要在有氧环境中生长,培养这类微生物需要采取通气发酵,适量的溶解氧可维持其呼吸代谢和代谢产物的合成。,对决大多数发酵来说,供氧不足会造成代谢异常,降低产物产量。因此,保证发酵液中溶氧和加速气相、液相和微生物之间的物质传递对于提高发酵的效率是至关重要的。
发酵液的溶氧浓度,是由供氧和需氧两方面多决定的,也就是说当发酵的供氧量大于需氧量,溶氧浓度就上升,反之就下降。因此要控制好溶氧浓度需要从这两方面入手。在供氧方面主要是设法提高氧传递的推动力和液相体积氧传递系数的值,如可调节搅拌转速或通气速率来控制供氧;发酵液的需氧量受菌体浓度的影响最为明显,发酵液的摄氧率随菌浓增加而按一定比例增加,但是氧的传递速率随菌浓的增加呈对数减少。因此可通过控制最合适菌体浓度来控制需氧量。在工业生产中还可通过调节温度,液化培养基,中间补水,填加表面活性剂来改善溶氧水平。

第2题:

在实际的生物反应器中,溶氧浓度只是氧传递溶率的函数。


正确答案:错误

第3题:

厌氧消化过程的反应速率明显的高于好氧过程。


正确答案:正确

第4题:

一般情况下在机械搅拌通风发酵罐中溶氧问题是限速步骤。所以,反应器的改进,多以溶氧速率和溶氧经济相关联。


正确答案:正确

第5题:

理论和实践表明,()对气升式发酵罐的混合与溶氧起决定性作用,而()对发酵液的流动与溶氧也有相当的影响。


正确答案:通气量;通气压强

第6题:

对于好氧发酵在发酵过程中,通入的氧气量应越多越好,以有利于微生物的生长。


正确答案:错误

第7题:

好氧生物反应器选择和设计的主要问题是()。

  • A、能耗低,运转经济性好
  • B、结构严密,防杂菌污染
  • C、设备较简单,方便维护检修
  • D、溶氧性能,供氧速率

正确答案:D

第8题:

与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高,溶氧效率更高、能耗更低。


正确答案:正确

第9题:

好氧发酵过程中,其限制性因素是()。

  • A、溶氧速率
  • B、黏度过大
  • C、搅拌功率
  • D、搅拌速率

正确答案:A

第10题:

好氧发酵中,溶氧速率是否能满足生物细胞的代谢与生长是生物发酵生产的限制性因素。


正确答案:正确