第1题:
A、羟胺
B、溴化氰
C、中强度的酸
D、胃蛋白酶
E、胰蛋白酶
第2题:
胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸,这种专一性可称为基团专一性。
A对
B错
第3题:
(126—130题共用备选答案)
A.a-螺旋
B.B -折叠
C.B -转角
D.无规卷曲
E.T -螺旋
126.肽键羰基氧和亚氨基氢形成链间氢键的是
127.链内每肽键羰基氧和相隔三个肽键亚氨基氢形成氢键的是
128.常发生于肽链1800回折时的转角是
129.没有确定规律的肽链结构是
130.肽链中只在第一个残基的羰基氧和第四个残基的氨基氢之间形成氢键的是
第4题:
胰蛋白酶专一性地水解()、()的羧基所形成的肽键。除()、()外,其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过()循环进行的。
第5题:
Caspase家族的蛋白水解酶能特异的断开()
第6题:
第7题:
为什么胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和羧肽酶A都不能水解脯氨酸参与形成的肽键(-X-Pro-)?
第8题:
A.肽键具有部分双键性质
B.是核酸分子中的基本结构键
C.含三个肽键的肽称为三肽
D.多肽经水解下来的氨基酸称氨基酸残基
E.蛋白质的肽键也称为寡肽链
第9题:
胰蛋白酶是一种()酶,专一性地水解肽链中()和()残基的羧基端形成的肽键。
第10题:
胰凝乳蛋白酶A可水解氨基酸,尤其是()、()残基的羧基侧的肽键,也能水解各种酯类。