第1题:
下列关于温度对酶促反应速度影响叙述错误的是
A、低温易使酶变性
B、低温有利于酶制剂保存
C、最适温度时酶活力最大
D、低温时酶活性降低
E、高温时可使酶变性
第2题:
第3题:
温度对酶活性影响的错误叙述是
A、一定温度范围内,温度升高,酶促反应速度加快
B、酶都有一个最适反应温度,是酶的特征常数之一
C、高温能使大多数酶变性
D、低温保存不会破坏酶活性
E、反复冻融会使酶蛋白变性
第4题:
食品低温保藏的基本原理是什么?(从低温对微生物影响,低温对酶影响进行分析)
第5题:
高低温对孵化的影响?
第6题:
试述极端低温对生物的影响及生物对低温环境的适应。
第7题:
低温对汽车使用的影响及性能的影响
第8题:
简述低温对孵化的影响
第9题:
简述低温对酶的影响。
第10题:
T对酶促反应的影响是()