食品化学家与生物化学家的研究对象和兴趣有何不一样。

题目
问答题
食品化学家与生物化学家的研究对象和兴趣有何不一样。
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相似问题和答案

第1题:

《怀疑的化学家》的作者是道尔顿。


参考答案:错

第2题:

电化教育与教育技术的研究对象有何不同?


正确答案:电化教育的研究对象主要是媒体技术,而教育技术的研究对象是学习资源和学习过程。

第3题:

具有( )职业兴趣类型的人,最适宜的职业类型:生物学者、药剂师、动物学者、化学家、科学报刊编辑、物理学者、数学家、实验员、科研人员、科技作者。

A、管理型

B、常规型

C、研究型

D、社会型


参考答案:C

第4题:

根据霍兰德理论,下列哪个属于研究型职业()。

  • A、木匠
  • B、机械工程师
  • C、化学家
  • D、画家

正确答案:C

第5题:

德国化学家李比希提出()、()。


正确答案:养分归还学说;最小养分律

第6题:

1979年为纪念某位德国化学家诞辰150周年发行了邮票(图2),该化学家提出了苯的分子结构理论。这位化学家是()。

A.凯库勒
B.拉瓦锡
C.法拉第
D.诺贝尔

答案:A
解析:
凯库勒是德国有机化学家,主要研究有机化合物

第7题:

茅以升是我国当代著名的()

  • A、桥梁专家
  • B、生物学家
  • C、气象学家
  • D、化学家

正确答案:A

第8题:

英国化学家波义耳在所著的《怀疑的化学家》一书中,对化学发展做出了哪些新贡献?


参考答案:

(1)、他认为化学寻求的不是制造贵金属和有用药物的实用技巧,而是应该从那些技艺中找出一般原理,在化学史上第一次明确地把化学视为自然科学的一个独立学科,并把化学同化学工艺严加区别。
(2)、他继承古希腊原子论思想,把构成自然界的材料视为一些细小致密、用化学方法不可分别的粒子,这些粒子又可以结合成大小和形状不同的粒子团,这些粒子团是参加化学反应的基本单位,也是决定物质性质的根本原因。
(3)、他提出了元素的概念。
此外,他还发现了磷;用植物色素检验酸、碱性从而推动了分析化学的发展;提出了物理学上著名的波义耳定律。


第9题:

法国的农业化学家布森高是采用田间试验方法研究植物营养的创始人。


正确答案:正确

第10题:

977年,美国化学家MacDiarmid,物理学家Heeger和日本化学家Shirakawa首次发现掺杂碘的聚乙炔具有金属的特性。并因此获得2000年诺贝尔化学奖。


正确答案:正确