平衡含水量
自由含水量
临界含水量
饱和含水量
第1题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将（）。
第2题：
干燥速率曲线图中，有关恒速期的叙述中，（）是错误的。
第3题：
A.平衡水分
B.结合水分
C.自由水分
D.临界含水量
第4题：
下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。
第5题：
同一物料，如恒速阶段干燥时间增加，则临界含水量（）
第6题：
物料在干燥过程中，其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是（）
第7题：
在恒定干燥实验中，其他条件不变，仅降低空气的湿度，（）
第8题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
同一物料，如恒速阶段的干燥速率加快，则该物料的临界含水量将增大。
第10题：
干燥操作中，干燥介质（）经预热器后湿度（），温度（）。当物料在恒定干燥条件下用空气进行恒速对流干燥时，物料的表面温度等于（）温度。