对
错
第1题：
在实际的生物反应器中，溶氧浓度只是氧传递溶率的函数。
第2题：
发酵过程中一类是可以直接采用特定的传感器监测的参数有（）
第3题：
发酵过程中一类是不可以直接采用特定的传感器监测的参数有（）。
第4题：
什么是临界氧浓度和最适氧浓度，发酵过程的一般溶氧变化规律是什么？
第5题：
某机械搅拌发酵罐内发酵液中的溶氧浓度为0.025mol/m3，此罐压下饱和溶氧浓度为0.275mol/m3，此罐的KLa值为1000（1/h），根据传质理论，计算此类发酵罐的供氧能力为（）mol（O2）/（m3∙h）.
第6题：
在某一产品的发酵过程中，我们发现发酵罐中的溶氧一直维持在一个比较低的水平，突然发现溶氧升高并一直维持在一个比较高的水平，这说明（），此时，我们应该进行（）操作。
第7题：
溶氧浓度对发酵的主要影响是（）
第8题：
简述溶氧对发酵的影响，如何控制溶氧浓度可提高目标产物的产率？
第9题：
发酵过程控制参数中属于化学参数的有（）。
第10题：
控制好氧发酵的溶氧浓度一定小于微生物的临界溶氧值。