影响混捏质量的因素有哪些？

正确答案：影响混悬剂稳定性的因素有微粒间的排斥力与吸引力;沉降;分散相的浓度和温度;微粒成长与晶型的转变;絮凝与反絮凝等。混悬剂的稳定剂包括助悬剂、润湿剂、絮凝剂和反絮凝剂。常用的助悬剂有甘油、糖浆、阿拉伯胶、纤维索衍生物类、硅皂土等。常用的润混剂有聚山梨酯、泊洛沙姆等。常用的絮凝剂和反絮凝剂有枸橼酸盐、酒石酸盐、磷酸盐等。同-种电解质既可作絮凝剂也可作反絮凝剂。

参考答案：
过滤的基本原理
一是滤料的阻隔作用，水中悬浮物微粒大于滤料的孔隙，不能通过滤层而被阻隔;另一种是沉淀和吸附作用，小于滤料孔隙的微小物质如细菌、胶体粒子等，在通过滤层时沉淀在滤料表面，并形成胶质的生物滤膜，此膜具有吸附力，可吸附水中微小粒子和病原体。
饮用水消毒的原理：
氯在水中形成次氯酸及次氯酸根，与水中细菌接触时，容易扩散进入细胞膜，在细菌体内与细胞中酶系统起化学反应，可能破坏了细菌细胞中含巯基酶的活性，使细菌糖代谢失常而死亡。
影响饮用水氯化消毒的因素
1.消毒剂用量和接触时间：要求水中余氯为0.2~0.4mg/L，接触时间为30min;
2.水的pH值：水的pH值以不超过7为宜;
3.水温：水温高时杀菌效果好，水温低时杀菌效果差;
4.水的浑浊度：水的浑浊度高影响杀菌效果。