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合成甜味剂主要有（）、（）、（）、（）四种。

题目
填空题
合成甜味剂主要有（）、（）、（）、（）四种。
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第1题：

甜味剂属于()。

A. 天然色素

B. 合成色素

C. 胶浆剂

D. 单糖浆


正确答案：D

第2题：

属于合成甜味剂的是( )

A、蔗糖

B、麦芽糖

C、阿司帕坦

D、甜菊苷


参考答案：C

第3题：

()是合成甜味剂。

A、安赛蜜

B、阿斯巴甜

C、甜蜜素

D、糖精


答案：ACD

第4题：

目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别( )

A.防腐剂

B.食用色素

C.合成甜味剂

D.食用香料


正确答案：ABCD

第5题：

______属于合成甜味剂。

A.甜叶菊苷

B.木糖醇

C.糖精钠

D.麦芽糖


参考答案：C

第6题：

食品添加剂环已基氨基磺酸钠是

A、人工合成酸性防腐剂

B、人工合成甜味剂

C、人工合成碱性防腐剂

D、着色剂

E、发色剂


参考答案：B

第7题：

参与DNA合成的原料有( )。

A、四种dNMP

B、四种NTP

C、四种NMP

D、四种dNTP

E、四种dNDP


参考答案：D

第8题：

我国食品卫生法规定婴幼儿食品中不许加入人工合成甜味剂、色素和香精。()


本题答案：对

第9题：

化学合成甜味剂 名词解释


参考答案：又称合成甜味剂，是人工合成的具有甜味的复杂有机化合物。

第10题：

下列属于人工合成甜味剂的是(　　)。

A.蔗糖
B.麦芽糖
C.糖精
D.果糖
E.葡萄糖

答案：C
解析：

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