在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()

题目
单选题
在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()
A

特定的空间结构被破坏

B

生物学活性丧失

C

蛋白质溶液发生沉淀

D

多肽链中肽键断裂

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第1题:

在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )

A、特定的空间结构被破坏

B、生物学活性丧失

C、蛋白质溶液发生沉淀

D、多肽链中肽键断裂


参考答案:C

第2题:

在蛋白质溶液中加入适量硫酸铵,可导致

A.

B.

C.

D.


正确答案:C

第3题:

蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起

A.生物学活性丧失

B.特定的空间结构被破坏

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在

E.多肽链中的肽键断裂


参考答案:E

第4题:

蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起()

  • A、生物学活性丧失
  • B、特定的空间结构被破坏
  • C、蛋白质溶液发生沉淀
  • D、蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在
  • E、多肽链中的肽键断裂

正确答案:C

第5题:

某蛋白在硫酸铵饱和度为60%时可完全沉淀。现有该蛋白水溶液10mL,欲使该蛋白完全沉淀,应加入饱和硫酸铵溶液()mL。

  • A、10
  • B、15
  • C、20
  • D、25

正确答案:B

第6题:

在亚硝酸钠滴定法中,一般向供试品溶液中加入适量溴化钾。加入KBr的目的是什么?并说明其原理?


答案:使重氮化反应速度加快。因为溴化钾与HCl作用产生溴化氢。溴化氢与亚硝酸作用生成NOBr。
若供试液中仅有HCl,则生成NOCl由于生成NOBr的平衡常数比生成NOCl的平衡常数大300位。所以加速了重氮化反应的进行。

第7题:

蛋白质测定加碱蒸馏时,应适量加入20%的Na0H溶液。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第8题:

蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起

A.生物学活性丧失

B.特定的空间结构被破坏

C.蛋白质溶液发生沉淀

D.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在

E.多肽链中的肽键断裂


参考答案:C

第9题:

蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起()。

  • A、蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在
  • B、生物学活性丧失
  • C、蛋白质溶液发生沉淀
  • D、特定的空间结构被破坏
  • E、多肽链中的肽键断裂

正确答案:E

第10题:

蛋白质测定加碱蒸馏时,应适量加入20%的Na0H溶液。


正确答案:错误

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