蛋白质
黄酮苷
皂苷
生物碱
蒽醌苷
第1题:
关于皂苷的理化性质叙述正确的是
A、大多为无色或白色无定形粉末,仅少数为晶体
B、在正丁醇中有较大的溶解度,因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂
C、其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失
D、大多数具有溶血活性,不能做成注射剂,人参皂苷例外
E、皂苷常在熔融前就已分解,因此无明显的熔点
第2题:
有关皂苷的下列说法中不正确的是
A、皂苷多为无色或白色无定形粉末,具有吸湿性
B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
C、多数皂苷具有苦、辛辣味,对人体黏膜有刺激性
D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,且不因加热而消失
E、多数皂苷具有溶血作用
第3题:
下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )
A.黄酮
B.生物碱
C.皂苷
D.强心苷
E.蒽醌
第4题:
第5题:
第6题:
下列有关三萜皂苷性质的叙述,错误的是
A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末
B、三萜苷类不具有吸湿性
C、皂苷多味苦,且对人体黏膜有刺激性
D、游离三萜类化合物不溶于水
E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失
第7题:
下列粉末的水浸液或水煮液,强烈振摇后能产生持久性泡沫的是( )
A.猪牙皂
B.柴胡
C.牛膝
D.车前草
E.木鳖子
第8题:
下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是
A、黄酮
B、强心苷
C、皂苷
D、生物碱
E、蒽醌
第9题:
下列成分的水溶液,经振摇能产生肥皂样泡沫的是( )
A.黄酮类
B.强心苷
C.皂苷
D.生物碱
E.蒽醌
第10题: