第1题:
漂白粉主要用于饮水、食品包装容器、食品加工设备的杀菌消毒。
第2题:
食用菌的初级加工
第3题:
食用菌正常生长发育所需要的环境条件有哪些?
第4题:
杀菌设备种类有哪些?
第5题:
简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些?
第6题:
对食用菌进行诱变育种时,通常使用较高杀菌效果的诱变剂量()
第7题:
简述食用菌初级加工的特点。
第8题:
食用菌的深加工
第9题:
食用菌生长所需要的营养物质有哪些?
第10题:
果蔬加工过程中常采用的抑菌和杀菌的主要措施有哪些?
问答题食用菌加工前景如何?
问答题盐渍加工食用菌需要哪些辅料?
间歇式杀菌设备有哪些,他们采用的是常压杀菌还是加压杀菌?
问答题怎样选择食用菌速冻加工的食用菌?
问答题食用菌常用连续杀菌设备有哪几种?
问答题家庭小作坊加工食用菌需要什么设备?
问答题食用菌速冻加工有哪几种设备?
问答题简述食用菌生产中常用的设备和用具有哪些?
问答题食用菌预煮(烫漂)需要什么设备?
问答题食用菌罐头加工需要哪些装罐与包装设备?