第1题:
简述麦芽湿法粉碎及其优点?
第2题:
麦芽粉碎方法。
第3题:
麦芽的干法粉碎一般都采用辊式粉碎机,通过调节对辊之间的间距来调节麦芽的()()。
第4题:
麦芽粉碎对糖化过程有什么影响?
第5题:
麦芽的干法粉碎。
第6题:
简述麦芽和谷物辅料的粉碎的目的
第7题:
简述麦芽的粉碎方法有哪些
第8题:
麦芽粉碎的方法?粉碎的目的?
第9题:
麦芽的干法粉碎,要求麦皮(),而内容物粉碎得()。
第10题:
目前国内采用最多的麦芽湿粉碎方法为连续()粉碎。
填空题麦芽粉碎按加水或不加水可分为:()和湿粉碎。
湿法粉碎时,麦芽在预浸槽中用温水(20~60℃)浸泡10~20min,使麦芽含水量达到()%左右,然后对麦芽带水进行粉碎。
问答题麦芽粉碎方法。
填空题麦芽粉碎常用()、()、()和()四种方法。
填空题麦芽粉碎常用的辊式粉碎设备根据辊的数量又可分为()、()、()和()等。
填空题麦芽粉碎按加水或不加水可分为()和()。
填空题麦芽增湿粉碎的处理方法可分为()处理和水雾处理。
问答题麦芽干粉碎时,如何检查粉碎度?如何调整粉碎辊的间距?
我国啤酒厂大麦芽、大米的粉碎都是采用()粉碎机,属于()法粉碎。
填空题麦芽粉碎度,麦芽粉碎不当,会影响麦芽的分解和麦汁的过滤,导致()下降。