阐述毛油中杂质的种类以及去除这些杂质的工艺方法。

题目
问答题
阐述毛油中杂质的种类以及去除这些杂质的工艺方法。
参考答案和解析
正确答案: 毛油中非甘油三酸酯的成分均称为杂质。种类有悬浮杂质、水分、胶体杂质、脂溶性杂质、多环芳环烃及农药等。
除去这些杂质的方法:悬浮杂质主要是饼末、粕末和泥沙,用过滤和沉降的方法;水分用真空干燥的方法;胶体杂质主要是磷脂、蛋白质黏液等,用水化脱胶方法以及碱炼脱酸过程中
除去;脂溶性杂质主要是游离脂肪酸、烃类、甾醇、色素等,色素用吸附脱色法和碱炼脱酸过程皂脚吸附法以及脱臭过程的热脱色除去,游离脂肪酸及其他挥发性成分用水蒸气蒸馏脱臭的方法除去。
解析: 暂无解析
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相似问题和答案

第1题:

沉降法是从变压器油中除去()的常用方法。

  • A、水分
  • B、机械杂质
  • C、胶状杂质
  • D、气体

正确答案:A,B

第2题:

我们使用的芳烃油加热的目的主要是去除杂质、水分。


正确答案:错误

第3题:

在某药品生产和贮存过程中,根据药物的性质、生产方法和工艺条件,可能引入的杂质叫

A、一般杂质

B、普通杂质

C、特殊杂质

D、有关物质

E、毒性杂质


参考答案:C

第4题:

真空滤油是从变压器油中除去()的常用方法。

  • A、水分
  • B、机械杂质
  • C、胶状杂质
  • D、气体

正确答案:A,D

第5题:

去除杂质的方法有()()()()等几种。


正确答案:挑选 ;筛选;风选;水选

第6题:

产生研磨表面拉毛的原因有研磨剂中混入()。

  • A、油
  • B、水
  • C、氧化物
  • D、杂质

正确答案:C

第7题:

简述杂质的去除方法


正确答案: 杂蛋白的去除方法a等电沉淀法,蛋白质在等电点时溶解度最小,能沉淀而除去b变性沉淀,蛋白质从有规则的排列变成不规则结构的过程称为变性,变性蛋白质在水中的溶解度较小而产生沉淀c吸附利用吸附作用能有效的除去杂蛋白质。
不溶性多糖的去除方法,当发酵液中含有较多不溶性多糖时,粘度增大,固液分离困难,可用酶将它转化为单糖一提高过滤速度。
高价金属离子的去除方法,去除钙离子,常用草酸钠或草酸,去除镁离子,常用草酸。

第8题:

柴油发电机燃油系统作用是将柴油中的油和水分离,并去除柴油中的杂质。


正确答案:正确

第9题:

简述药物的纯度、杂质和杂质限量的定义,以及杂质限量的表示方法。


正确答案: (1)药物的纯度是指药物的纯净程度;药物的杂质是指药物中存在的无治疗作用或影响药物的稳定性和疗效,甚至对人体健康有害的微量物质。
(2)在不影响药物的疗效和不发生毒性的前提下,允许药物中存在一定量的杂质,药物中存在杂质的最大允许量被称为"杂质限量"。杂质的限量通常采用百分之几(%)或百万分之几(ppm)表示。

第10题:

润滑油过滤器的目的是去除机械杂质,保护设备。


正确答案:正确