转基因食品可能的安全问题包括()。

题目
多选题
转基因食品可能的安全问题包括()。
A

食用安全

B

环境安全

C

人身安全

D

出行安全

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相似问题和答案

第1题:

随着转基因技术的发展,转基因生物安全问题在国内外已经引起极大的关注,下列关于转基因生物安全性的叙述中,错误的是:( )

A.我国已经对转基因食品和转基因农产品强制实施了产品标识制度
B.国际上大多数国家都在转基因食品标签上警示性注明可能的危害
C.开展风险评估、预警跟踪和风险管理是保障转基因生物安全的前提
D.目前对转基因生物安全性的争论主要集中在食用安全性和环境安全性上

答案:B
解析:
对于转基因食品大多数国家并没有进行警示性的注明,B项错误。故本题答案选B。

第2题:

关于转基因食品的安全问题,绝大多数研究成果表明转基因技术是安全的。我本人也吃转基因食品,并没有出现什么不适。同时,对国际上近年来有关转基因农作物的9333篇科技论文进行的分析和追踪表明,所有得出转基因食品不安全结论的论文,最后均被证明是错误的。所以,转基因食品是安全的。
目前尚没有确诊的因食用转基因食品而致癌的病例。即使转基因食品在安全方面存在一些不确定因素,但由于人体有一个自适应过程,长期食用转基因食品就有可能逐渐消除转基因食品对人体的不利影响,因此,可以放心食用转基因食品。
2015年1月13日,欧洲议会全体会议通过一项法令,允许欧盟成员国根据各自情况选择批准、禁止或限制在本国种植转基因作物。该法令还将提交欧洲理事会,如一切顺利将很快生效。可以看出,转基因技术正逐渐获得国际社会的认可,发展转基因技术势在必行。

三、论证评价题:请认真阅读给定材料,指出其中存在的4处论证错误,并分别说明理由,每条不超过150字。常见的论证错误主要包括论证中的概念不明确、判断不准确、推理不严密等。(36分)


答案:
解析:
(写出4处即可)
1.第一段由“转基因技术是安全的”推不出“转基因食品是安全的”。因为“转基因技术”与“转基因食品”不是同一概念。(55字)
2.第一段由“我本人也吃转基因食品,并没有什么不适”推不出“转基因食品是安全的”。因为作者本人的例子不具有代表性,不能得出一般性结论。(66字)
3.第一段由“国际上关于转基因的论文的分析和追踪,得出转基因食品不安全的论文均被证明是错误的”推不出“转基因食品是安全的”。因为现有的论文不能证明食品不安全,并不代表以后找不到转基因食品不安全的证据。(99字)
4.第二段由“目前尚没有确诊的因食用转基因食品而致癌的病例”推不出“可以放心食用转基因食品”。因为目前尚没有致癌的病例,不能说明转基因食品不会致癌。(73字)
5.第二段由“即使转基因食品在安全方面存在一些不确定因素,但人体有适应过程,长期食用有可能消除转基因食品对人体的不利影响”,推不出“可以放心食用转基因食品”。因为这里的可能消除不利影响本身是不确定的判断,故不能得出可以放心食用转基因食品这个结论,可能性推不出必然性。(132字)
6.第三段由“欧盟通过法令允许成员国根据各自情况选择批准禁止或限制在本国种植转基因作物”推不出“发展转基因势在必行”。因为一方面,欧盟和国际社会是两个概念,欧盟不能代表国际社会。另一方面,可以选择批准、禁止说明难以达成共识,不能推出转基因正逐渐获得国际社会认可。(130字)

第3题:

转基因食品的安全性被广泛质疑,国际社会对其尚存有很大争议,下列关于转基因食品说法正确的有()。

A.转基因后的作物存在破坏生态系统平衡的可能
B.市场上第一个转基因食品出现在美国,是一种保鲜番茄
C.杂交水稻属于转基因食品
D.中国是转基因食品最多的国家

答案:A,B
解析:
人工转基因技术和人工杂交技术是两个概念,植物杂交技术是自体基因重组过程,不改变繁殖特性,但有组合优质基因的几率,基本不会产生变异基因。即没有剥夺其基本特性。所以杂交水稻不属于转基因食品,C项错误。美国是转基因食品最多的国家,60%以上的加工食品含有转基因成分,90%以上的大豆,50%以上的玉米、小麦是转基因的。D项错误。A、B两项表述正确,本题答案为AB。

第4题:

我国《转基因食品卫生管理办法》规定:食品产品中(包括原料及其加工食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的,要标注“转基因XX食品”或者“以转基因XX食品为原料”。


正确答案:正确

第5题:

转基因包含()。

  • A、植物性转基因食品、动物性转基因食品、微生物性转基因食品。
  • B、转基因技术、转基因生物和转基因食品

正确答案:B

第6题:

以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食 品,下列表述正确的是____。

A.转基因食品仅指转基因农作物
B.转基因食品包括转基因动物食品、转基因植物食品和转基因微生物食品
C.转基因食品不存在潜在的安全风险
D.市场上出售的转基因食品必须贴上“转基因食品”标签

答案:B,D
解析:
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。从2002年3月20日起,在中国市场上出售的转基因食品都 要贴上明确的标识:GMFOOD,以便消费者根据需要选择购买。故本题答案为BD。

第7题:

对转基因生物的安全性问题,人们在哪些方面存在着争论() ①转基因生物可能存在食物安全问题 ②很多被转移的基因是异种基因 ③转基因生物可能影响到环境安全 ④科学家对基因的结构、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限 ⑤转基因生物可能存在生物安全问题

  • A、①②④
  • B、①③⑤
  • C、③④⑤
  • D、②③④

正确答案:B

第8题:

转基因食物的安全问题,引起了社会的广泛争议,各方观点对立,
难以达成基本的共识,公众面对转基因食品选择时常常___________,
期待政府规范转基因食品的风险评估和管理。
填入画横线部分最恰当的一项是:

A: 莫衷一是
B: 众说纷纭
C: 望风捕影
D: 无所适从

答案:D
解析:
文段主要讲述对于转基因食品的安全性没有达成基本共识,
公众不知道是否应该选择转基因食品,所填词语用来形容面对多种选择时的不确定状态
,只有“无所适从”能用来修饰选择。故本题答案为D。

第9题:

转基因食品对人体健康可能产生的影响。


正确答案: (1)转基因食品携带的抗生素基因有可能使动物与人的肠道病原微生物产生耐药性;
(2)抗昆虫农作物体内的蛋白酶活性抑制剂和残留的抗昆虫内毒素,可能对人体健康有害;
(3)随着基因改造的抗除草剂农作物的推广,可能导致除草剂的用量增加,从而导致除草剂在食品中残留量加大;
(4)引入病毒外壳蛋白基因的抗病毒农作物可能对人体健康产生危害。
(5)外源基因可能对食品的营养价值产生无法预期的改变,其中有些营养降低而另一些营养增加。
(6)此外,有关食用植物和动物中营养成分改变对营养的相互作用、营养基因的相互作用、营养的生物利用率、营养的潜能和营养代谢等方面的作用的资料很少。

第10题:

问答题
什么是转基因食品?简述转基因食品可能的主要安全性问题。

正确答案: 转基因食品是指利用转基因生物生产或制造的食品、食品原料和食品添加剂等
问题:
1、标记基因的传递:转基因作物的抗生素抗性标记基因可能通过转基因食品传递给人(畜)肠道的微生物,并在其中表达,获得抗药性,这就可能营销抗生素的药效,对人体疾病的治疗和健康造成危害;转基因食品中的标记基因能否传递给人的肠道正常微生物群,影响倡导生态环境,通过菌群影响肠道正常消化功能。
2、导致食物过敏症:在转基因操作中,某种微生物的蛋白质也会随基因加入,因而有可能导致过敏现象的扩展,特别是对儿童和具有过敏体质的成人。
3、干扰体内代谢:新的基因常务可能对机体物代谢产生干扰作用。由于外源基因的来源、导入位点的不同,以及导入的随机性,极有可能产生基因缺失、错码等突变,使所有表达的蛋白质产物的性状、数量及部位与期望值不同。
解析: 暂无解析