对
错
第1题：
加工助剂不需要标示在配料表中。( )
第2题：
根据《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）的规定，属于食品添加剂的应当包括（）
第3题：
A.酶制剂
B.面粉处理剂
C.稳定剂和凝固剂
D.食品工业用加工助剂
第4题：
食品添加剂生产企业使用食品添加剂应当符合下列要求：（）
第5题：
食品标签中的配料包括（）。
第6题：
（）是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。
第7题：
食品生产加工企业生产加工食品所用的原材料、（）等应当符合国家有关规定。
第8题：
单一配料的预包装食品可以不标示配料表。( )
第9题：
不属于食品添加剂的是（）
第10题：
对食品添加剂的要求包括（）.