第1题：
蛋白质在等电点时的特征是( )
A、在对称作用下定向移动
B、溶解度升高
C、不易沉淀
D、分子带的电荷较多
E、分子净电荷为零
第2题：
蛋白质分子在电场中移动的方向取决于
A．蛋白质分子的形状
B．蛋白质的分子量
C．蛋白质分子所带的净电荷
D．蛋白质所在溶液的pH
第3题：
维持蛋白质溶液的稳定因素是：
A.蛋白质溶液是大分子溶液
B.蛋白质溶液具有扩散现象
C.蛋白质分子带有电荷
D.蛋白质分子的表面电荷及水化膜
第4题：
第5题：
A、水溶性大分子
B、水溶性小分子
C、脂溶性大分子
D、带正电荷的蛋白质
E、带负电荷的蛋白质
第6题：
A、分子不带电荷
B、分子带负电荷
C、分子带正电荷
D、分子带的电荷最多
E、分子最不稳定，易变性
第7题：
蛋白质等电点(pI)的概念是
A、蛋白质分子所带净电荷为零时其所在溶液的pH
B、蛋白质分子所带净电荷的值
C、蛋白质分子在pH为7.0的溶液中所带净电荷的值
D、蛋白质分子所带净电荷为-1时其所在溶液的pH
E、蛋白质分子所带净电荷为+1时其所在溶液的pH
第8题：
关于等电聚集电泳，叙述正确的是
A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征，这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动
B、蛋白质在等电点时带正电荷
C、在电泳中，具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极，pH值逐渐增大
D、蛋白质在等电点时带负电荷
E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动，直到它们在等电点上聚焦为止
第9题：
第10题：
电泳法分离蛋白质主要根据在某一pH值条件下，蛋白质所带的净电荷（）而达到分离的目的，还和蛋白质的（）及（）有一定关系。