对
错
第1题：
细菌生长所必需的营养物质不包括
A、碳源
B、氮源
C、无机盐
D、生长因子
E、琼脂
第2题：
赖氨酸发酵培养基有碳源、（）、（）、无机盐和微量元素组成。
第3题：
A、碳源
B、无机盐类
C、酸度
D、水份
E、氮源
第4题：
自养型微生物与异养型微生物的培养基的主要差别是（）
第5题：
发酵生产中培养基的成分是（）。
第6题：
微生物生长所需的六大营养要素包括碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和有机质。（）
第7题：
食用菌的营养物质（）
第8题：
细菌培养基中的葡萄糖、淀粉、甘露醇等成分主要提供
A、碳源
B、氮源
C、无机盐
D、维生素
E、生长因子
第9题：
作为培养基的氮源可分成（）和（）两大类。常用的有机氮包括（）、（）、（）和（）等，而常用的无机氮源有（）、（）、（）和（）等。
第10题：
在配制培养基的过程不一定添加的营养要素是（）。