甲基红
次甲基蓝
酚酞
第1题：
用直接滴定法测定食品还原糖含量时，所用的裴林标准溶液由两种溶液组成，A(甲)液是（），B(乙)液是（）;一般用葡萄糖标准溶液对其进行标定。滴定时所用的指示剂是次甲基蓝，掩蔽Cu2O的试剂是亚铁氰化钾，滴定终点为溶液由蓝色变为无色。
第2题：
食品的过氧化值测定，国标规定用硫代硫酸钠滴定，以淀粉作指示剂，终点颜色为
A、红色
B、蓝色
C、蓝色消失
D、绿蓝色
E、淡黄色
第3题：
以次甲基蓝作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是（）即为滴定终点
A.溶液由蓝色到蓝色消失时
B.溶液由红色到蓝色
C.溶液由红色到黄色
第4题：
饲料级磷酸氢钙中钙含量测定的滴定终点溶液是蓝色。
此题为判断题(对，错)。
第5题：
食盐测定中，使用铬酸钾作为判别滴定终点的指示剂，到达滴定终点时溶液呈现的颜色是（）
第6题：
用直接滴定法测定食品中还原糖含量时，滴定终点是这样确定：稍过量的还原糖将（）还原，使之由蓝色变为无色。
第7题：
A.蓝色
B.红色
C.绿色
D.黄色
第8题：
以（）作为指示剂测定食品中还原糖的含量，到达反应终点时，溶液的颜色变化是溶液由蓝色到蓝色消失时即为滴定终点
A.甲基红
B.次甲基蓝
C.酚酞
第9题：
A.红色 蓝色
B.蓝色 红色
C.橙色 红色
D.橙色 蓝色
第10题：
水泥或石剂量测定中，从加入钙红指示剂、滴定过程、滴定达到终点时的溶液颜色的变化过程（）。