简述黄芩在贮存过程中变绿的原因。

题目
问答题
简述黄芩在贮存过程中变绿的原因。
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相似问题和答案

第1题:

贮藏过程中可能因吸水致内部变绿而失去药效的药材是

A、黄芪

B、续断

C、地黄

D、黄芩

E、黄连


参考答案:D

第2题:

黄芩用冷水软化切片变质的标志是 ( )
A .变红
B .变紫
C .变绿
D .变黄
E .变黑


答案:C
解析:

第3题:

.黄芩用冷水软化切片变质的标志是 ( )

A.变红

B.变紫

C.变绿

D.变黄

E.变黑


正确答案:C

第4题:

简述萃取第一级水相变绿的原因及如何处理?


正确答案: 1、有机流量太小,调整其流量;
2、料液流量太大,调整其流量;
3、料液中镍离子含量过高,稀释料液;
4、皂化率过低,调整皂化率。

第5题:

黄芩保存不当颜色变绿的原因是

A.黄芩苷发生水解反应
B.黄芩苷发生脱水反应
C.黄芩素发生水解反应
D.黄芩苷发生还原反应
E.黄芩苷与金属离子反应

答案:A
解析:
本题考点是黄芩中黄酮类化合物的理化性质。黄芩苷属于葡萄糖醛酸苷,为黄芩的主要有效成分。黄芩保存不当,黄芩苷在酶的作用下,经水解后生成的苷元黄芩素分子中具有邻三酚羟基,易被氧化转化为醌类衍生物而显绿色,这是黄芩保存或炮制不当变绿色的原因。

第6题:

黄芩保存不当颜色变绿是因为

A.黄芩苷发生水解反应

B.黄芩苷发生脱水反应

C.黄芩素发生水解反应

D.黄芩苷发生还原反应

E.黄芩苷与金属离子反应


正确答案:A

第7题:

保存或炮制不当的黄芩变绿的主要原因在于

A、水解
B、氧化
C、异构化
D、聚合
E、脱羧

答案:B
解析:
易氧化的药物分子结构类型主要有:①具有酚羟基或潜在酚羟基的有效成分,如黄芩苷等。②含有不饱和碳链的油脂、挥发油等,在光线、氧气、水分、金属离子以及微生物等影响下,都能产生氧化反应。

第8题:

总结生药在贮存保管过程中发生变质现象的原因。


参考答案:(1)内因:生药中含有的化学成分性质
(2)外因如自然因素:空气、水分、温度;生物因素如霉菌、虫害、鼠害等;
(3)人为因素如业务水平、道德水平等

第9题:

黄芩炮制不当为什么会变绿?


正确答案: 黄芩的主要成分黄芩苷经水解后生成的苷元黄芩素的分子中有邻三酚羟基,易被氧化成醌类衍生物而变绿色。这是黄芩因保存或炮制不当变绿的原因。黄芩变绿后,有效成分受到破坏,质量随之下降。

第10题:

黄芩变绿后,有效成分黄芩苷受到破坏,质量随之下降。


正确答案:正确