能被碱水解的甙是（）。

第1题：

第2题：

下列关于鞣质叙述错误的是（）

• A、鞣质又称单宁
• B、鞣质根据是否能被酸水解的性质，可分为可水解鞣质和缩合鞣质
• C、可水解鞣质可被酸、碱和酶水解
• D、缩合鞣质不能被酸水解
• E、鞣质性质较稳定，不易被氧化

第3题：

第4题：

有关硫甙叙述错误项：（）

• A、为甙元上巯基（-SH）与糖结合成甙
• B、多存在十字花科
• C、易被酸水水解
• D、易被酶水解
• E、酸水解得糖和巯基（-SH）的甙元

第5题：

新鲜药材中含有能水解强心甙的酶，为防止强心甙被酶解，原料采收后，应置阴凉处保存。

第6题：

研究甙的结构，推测糖—甙元连接位置可采用的方法是（）

• A、酸水解
• B、碱水解
• C、酶水解
• D、Smith降解
• E、全甲基化甲醇解

第7题：

甘草皂苷的性质是（）

• A、能被中性醋酸铅沉淀
• B、能被碱式醋酸铅沉淀
• C、较难被酸水解
• D、容易被酸水解
• E、易溶于无水乙醇中

第8题：

第9题：

最难以水解的甙类是：（） 

• A、O-甙
• B、S-甙
• C、N-甙
• D、C-甙
• E、B+C项

第10题：

环烯醚萜甙易被水解，生成的甙元具有半缩醛结构，化学性质活泼，容易进一步聚合，难以得到结晶性甙元。