第1题：
第2题：
鱼体电压鱼
第3题：
生姜的作用有A.解鱼蟹之毒
B.覃类中毒
C.解百毒
D.清热解毒
E.解药物毒
蜂蜜的作用有A.解鱼蟹之毒
B.覃类中毒
C.解百毒
D.清热解毒
E.解药物毒
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
第4题：
蒸鱼时，可在鱼身下垫两根葱，这样鱼与盘之间有空隙，蒸气能在鱼体周围产生对流作用，加快鱼成熟。
第5题：
（）鱼体本身含有剧毒。
第6题：
A.硬骨鱼纲鲈形目鲭科鱼类
B.又名鲔鱼、吞纳鱼、鲐鱼
C.海洋大型经济鱼类
D.鱼体侧面脊背突起
E.鱼体无角质硬鳞
F.肉质呈暗红色
第7题：
能够解鱼蟹毒、解生半夏毒性的药物是（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
解僵是怎么回事？
第10题：
生姜的作用有（）