硬脂酸
棕榈酸
月桂酸
亚油酸
第1题:
熔点在31~34℃的栓剂基质是
A、半合成椰油脂
B、半合成山苍子油脂
C、可可豆脂
D、半合成棕榈酸油脂
E、半合成山苍子油脂
第2题:
油脂的熔点低于体温时,消化率高。()
第3题:
下列油脂中,熔点最高的油脂是( )。
A.起酥油
B.黄油
C.人造黄油
D.花生油
第4题:
天然油脂具有固定的熔点。
第5题:
第6题:
油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率,熔点高于体温时,难以消化吸收。()
第7题:
第8题:
制作混酥面坯的油脂应选用熔点较低的油脂。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
下列油脂中,熔点最高的油脂是()。
第10题:
下面哪种金属的熔点最高()。