第1题:
青皮引起血压升高的成分是
A、N-甲基酪胺
B、对羟福林
C、橙皮苷
D、柠檬烯
E、β-月桂烯
第2题:
第3题:
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪,在常温下呈液态,如油酸、亚油酸、()等。
A、月桂酸
B、花生四烯酸
C、软脂酸
D、硬脂酸
第4题:
月桂
第5题:
第6题:
第7题:
第8题:
A.花生四烯酸
B.亚油酸
C.月桂酸
D.a-亚麻酸
第9题:
简述月桂的出处。
第10题:
下列组合中属于人体必需脂肪酸的是()。
名词解释题月桂醛
单选题下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸?()A 油酸B 亚油酸C 月桂酸D 花生四烯酸
下列哪一种是人类膳食的必需脂肪酸?()A、油酸B、亚油酸C、月桂酸D、花生四烯酸
单选题椰子油含大量的()A二十碳五烯酸(EPA);B二十二碳六烯酸(DHA);C亚麻酸;D月桂酸;
半夏催吐的主要成分是()A、N-甲基酪胺B、2,4-二羟基苯甲醛葡萄糖苷C、葫芦巴碱D、柠檬烯E、β-月桂烯
单选题月桂酸酯来源于()植物,其月桂酸含量高,不饱和脂肪酸含量少,熔点较低。A 月桂B 橄榄C 紫苏D 棕榈
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()A、亚麻酸B、共轭亚油酸C、花生四烯酸D、棕榈酸E、月桂酸
名词解释题月桂醛(十二醛)
单选题人体内不能合成但必需的脂肪酸有()。A α-亚麻酸B 月桂酸C 油酸D 花生四烯酸
单选题以下哪个不是合成香料?()A 月桂烯B 叶醇C 丁香酚D 龙涎香